撒豆節

《福豆滿節分，撒豆祈福》日本每年到了2月3日前後「立春」，無論是寺院、學校或人民家中，都會舉行驅鬼招福的儀式「撒豆」活動，人人高喊「鬼出去，福進來」撒著福豆，將不幸、邪惡的鬼逐出家門外，並將幸運的福氣，招入家中，以此驅除去年的疫病鬼神，並祈求來年的平安順利。

撒福豆相傳於中國古代的周朝，為了消除病患及災害而舉行驅邪避惡的儀式—追儺，此儀式由日本到中國的遣唐使者帶回到日本，成為在日本宮中舉行的儀式，隨著時間的流傳成為民間的習俗─「撒福豆」。

日本家庭的撒豆活動

在日本人家裡，撒豆一般由一家的主人或本命年的男性負責，有的則為全家上陣。撒豆要朝向屋外被認為是鬼門的東北方向，同時也會向屋內各處撒豆。此時，要一邊撒豆一年唸「鬼出去，福進來」，象徵新的一年希望福氣可以進來，不好的東西可以出去。然後吃下與自己歲數一樣數目的豆子，也據說可以將厄運去除，有的地方則是吃比虛歲數多吃一粒，身體更健康的習俗。

現代的很多父親會扮演鬼的角色，孩子們盡情地歡鬧，把豆子撒向戴著鬼面具的父親，全家歡慶熱鬧參與，非常歡樂的一天也成為孩子們最喜愛的節日之一。

祈福撒的黃豆必須是炒過的，如果使用生豆子撒出去，被遺漏在地，發了芽，就被認為不吉利。

大口吃下「惠方卷」

日本的媽媽還會準備「惠方卷」。看似普通的海苔壽司，其實是「惠方」指的意思為「好運福氣到來的方向」，而惠方卷壽司內有意味七福神的七種材料，為了避免切斷緣分和福氣，整條吃得時後不能切斷。

節分這天，全家人都會向著每一年的「惠方」，將沒有切斷的壽司捲一口氣不間斷慢慢地吃下，如果中途還沒吃完就開口說話的話，福氣就會從自己的身邊溜掉。

「惠方」為掌管福德的歲德神身處的方向，而每一年的方向也都會改變。