業務超市

「業務超市」，顧名思義原本是提供給業者使用採購大容量的食材，並且用一般超市無法想像的平實價格購入大尺寸商品而獲得眾多好評。不過，其實一般民眾也可以進去採購喔！因此有許多日本家庭主婦也很喜歡到裡面採買。

業務超市是什麼？

業務超市的概念是，「提供每日特價」，除了商品價格便宜，還有別處沒有的獨家商品或進口食材等豐富商品的超級市場。店內雖有販售為了業者所製造的商品，但不僅是餐飲店家，任何人都能到業務超市以便宜的價格購入，因此受到眾多客層歡迎。以及，不像有些外資超市需要登錄會員或繳年費，輕輕鬆鬆就能利用也是受歡迎的原因之一。

壓低價格的祕訣是…

1.天天最低價

一般的超市，每日會有特價商品，因為商品價格改變，所以有必要更改店面的價格表以及廣告宣傳。但業務超市每天的商品價格都固定，因此減少了需要更改價格表或做宣傳海報的勞力成本。

2.大量進貨壓低售價

通常超市以一箱為進貨單位，但業務超市是以一個貨櫃為單位大量進貨，無論是交易次數或是運送成本都能降低。因此每一個商品也能以較便宜的價格購入。

3.保存期限長的商品眾多

肉類、蔬菜等生鮮食品不僅管理上費工夫，廢棄成本也極高。而在業務超市，肉類及蔬菜等食材多是以真空包裝或是冷凍包裝為主，因此管理以及廢棄的成本便能大大降低。

4.擁有自己的製造工廠

業務超市集團擁有自己的製造工廠，不僅可以生產獨家商品，而且從製造到販賣可以以一條龍方式進行。一條龍式生產可以減少費用，而運用相同生產線製造不同商品也可以減少製造成本，以上皆可以讓業務超市以低價提供商品。

5.商品陳列方式

仔細看店內，商品的陳列方式是用商品的紙箱直接排列，事實上這也是一種降低成本的方法。跟特地將商品一個一個擺放在貨架上相比，的確省下不少時間跟功夫。使用業務超市專用的陳列架以及冷凍箱，在店鋪陳列上也特別用心。

因為無論何時造訪業務超市都是優惠價格，且店內販售眾多專業性高且高品質的商品，以及各式獨家商品，在邊逛邊買的過程充滿樂趣。所以有機會造訪日本的朋友，千萬不要錯過親自體驗的機會喔！