大阪心齋橋新登場～迴轉燒肉

「迴轉燒肉」在大阪心齋橋登場，這是由目前大阪南部區域規模前幾名、共有230座位的大型燒肉店「道頓堀MITSURU」的新店面，也是自2000年開幕以來首次新增2號店。

新店面共有兩層樓，特色是一樓的用餐區設有全長約6公尺的輸送帶，像迴轉壽司店一樣，輸送帶會將客戶點的料理送至座位。因為心齋橋有許多外國遊客，輸送帶上擺放料理的板子裝飾得有如迷你日本庭園，店內照明則是以「和」為意象，使用飯碗等作為燈具，頗富童趣。至於二樓則全為氣氛沉穩的包廂。

現場提供約160種菜色、300種飲料選擇，預估平均客單價約5,000日圓。因為是買進一整頭A4等級的黑毛和牛，所以可以便宜提供市面上難以吃到的稀少部位，可選擇的牛肉部位也很豐富。配合這次展店，該店主廚還新開發「鹽烤綜合蔥牛舌」及「薄切生牛舌」等菜色。

據店內工作人員表示：「希望能提供顧客其他店沒有的趣味，讓客人從點菜開始就能享受樂趣」。

營業時間為早上11點至凌晨1點為止。

(消息來源：みんなの経済新聞ネットワーク)