皇家酒店因應大阪關西世博與新飯店開幕 擴大徵才人數為疫情前1.5倍

皇家酒店於宣布，將增加錄取於今年春季入社的畢業生至旗下位於大阪及京都的酒店，人數為新冠肺炎疫情前的約1.5倍，增加至150人。

該公司旗下、位於大阪市北區的旗艦飯店「麗嘉皇家酒店」)將加盟英國的大型飯店並進行大規模改建。因應2025年大阪關西世博與訪日外國遊客回流，預期因飯店新開幕，調理勤務人員等會出現人力不足，所以積極確保與培養人才。

新任社長植田文一接受產經新聞採訪時說明，該公司於疫情前每年錄取約100人，疫情時降低至20~30人左右，但2023年春季錄取了113人。植田文一表示：「需要可以對應世博的人才」等，今年春季更增加錄取至約150人。

2023年春季徵才時，除了招募大學畢業生外，還加強對高中畢業生與外國人的招募，尤其以在疫情期間離職數增加的調理勤務人員為主。

對於高中畢業生的徵才原本僅限關西地區，現在已擴展至日本全國，甚至將原本於學校內沒有學習調理技能的一般高中生也納入對象，結果得到比預期更多的應徵。植田文一說：「希望從事調理工作的高中畢業錄取者有5成是一般高中生」。

即使沒學過調理，也可以「一邊累積經驗一邊訓練」，藉由經驗豐富的現場人員直接指導，可以快速訓練培育。

另一方面，植田文一也表示已有新飯店開幕的具體計畫，增加徵才同時也是為了對應旗下飯店將增加的人力需求。

2023年3月該公司將麗嘉皇家酒店賣給美國的不動產投資基金，將經營方向轉成專注於飯店經營，植田文一說：「各地區有許多希望委由麗嘉皇家酒店品牌經營的洽詢，我們會考量地點與損益判斷來決定是否合作」。

目前因大阪將舉辦世界博覽會，外資大型酒店的開發計劃接踵而至。

美國希爾頓旗下「華爾道夫酒店」將於JR大阪站北側的都更區(GRAND GREEN大阪)開幕，來自新加坡的嘉佩樂酒店集團的「PATINA」及「CAPELLA」酒店，也將於大阪城附近與京都市內開幕。以上飯店皆預定於舉辦世博的2025年啟用。

為了應對新飯店開幕潮，美國萬豪集團旗下、位於大阪市北區的「大阪威斯汀酒店」)等飯店正積極重新裝潢客房與餐廳，希望維持競爭力。(田村慶子)

(消息來源：產經新聞)